Từ Huế trở ra, mùa đông mưa phùn ẩm lạnh và gió Lào mùa hè ép đàn ong dú hai lần một năm. Nuôi được không, đặt tổ ở đâu, mua tổ tháng nào cho đúng.
Ở miền Trung, một cơn bão có thể xoá sạch công của cả năm. Nên toàn bộ cách nuôi ở đây xoay quanh chuyện giữ, chứ không phải chuyện tăng.
Bản đồ nghề nuôi ong dú trên khắp Việt Nam: mùa hoa, khí hậu và cách nuôi ở từng vùng sau khi sáp nhập còn 34 tỉnh thành từ 01/07/2025. Ong Dú Việt thuộc hệ Ong Dú (ongdu.com) và trại ong dú Ong Quý tại Trảng Bàng, Tây Ninh — nội dung viết từ vùng nuôi thật, không phải tổng hợp lại.